Rigtige mænd spiser salat

Rigtige mænd spiser salat er en inspirerende og videnskabeligt funderet bog, der udfordrer gamle myter om, hvad en rigtig mand bør spise. Professor Mai-Lis Hellenius tager dig med på en rejse, hvor salater og greener ikke blot er tilbehør, men nøgleingredienser til et stærkere, sundere og længere liv.

Bogen præsenterer nye perspektiver på, hvordan flere grøntsager på tallerkenen kan gøre en betydelig forskel for mænds helbred. Foruden at bidrage til en slankere livvidde og forebygge blodpropper, kan en grønnere kost ifølge forskningen øge muskelstyrken og reducere problemer med impotens.

Her finder du ikke kun traditionelle salater med tomat og agurk, men et væld af kreative kombinationer med rodfrugter, bønner, nødder, fuldkorn og olivenolie, der passer perfekt til både kød og fisk. Bogen er spækket med praktiske råd, opskrifter og fortællinger fra forfatterens mangeårige erfaring med mænd, der ønsker at ændre deres kostvaner for at forbedre hjerte-kar-sundheden.

Mai-Lis Hellenius gør ernæring tilgængelig og forståelig for mænd, der ønsker at tage ansvar for deres helbred uden at gå på kompromis med smag og livskvalitet. Med Rigtige mænd spiser salat bliver sund kost både nem, velsmagende og mandig. En essentiel bog til alle mænd, der ønsker at styrke kroppen og forlænge livet på en naturlig måde.